2014年1月14日 星期二

iPet愛寵物/酸甜蕃茄牛肉飯


圖.文/iPet 愛寵物


改良了著名的「番茄燉牛肉」菜餚,讓毛寶貝也能嚐到蕃茄跟牛肉譜出的美好滋味,假日若得空閑,毛主人們不妨動手試試看喔^^


iPet愛寵物,狗狗食譜,貓咪食譜


◎ 食材 ◎


1. 牛絞肉50g

2. 小番茄40g

3. 糙米飯50g

4. 豌豆嬰5g

5. 橄欖油1mL




◎ 營養 ◎


蕃茄:能促進新陳代謝。




◎ 熱量 ◎


245 kcal/ 1 份




◎ 做法 ◎


1. 小番茄切細丁備用。

2. 鍋子抹上一層橄欖油,放入牛絞肉略炒,再加入蕃茄丁拌炒至熟透。

3. 碗豆嬰以熱水汆燙30秒即可撈出備用。

4. 依序將糙米飯、蕃茄牛肉、豌豆嬰裝盤即可。




◎ 毛主人怎麼吃 ◎


建議可以在拌炒蕃茄牛肉時,加入少許鹽巴調味,煮好後可是超級下飯的唷!^^




◎ 製作小祕訣 ◎


切小番茄時容易弄得鉆板都是汁液,可以先對切後以小湯匙挖出蕃茄心,再將蕃茄肉切細丁,就不會弄得髒兮兮了!




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via ETtoday 寵物新聞

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